| News & Aktuelles von Weine & Feinkost |
Once The Table: Feinster Napa Valley Cabernet Sauvignon!
Cuvée aus 78 % Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot.
ONCE macht maßgeschneiderte Cuvées für Amerikas Spitzengastronomie und wird ausschließlich in den Dining Rooms von Daniel, Gotham, Jean Georges, Michael Mina, The Modern und den Thomas Keller Restaurants serviert. Das Winemaking richte...
Neu im Sortiment: Weine aus Portugal mit einem sagenhaften Preisleistungsverhältnis
Portugal preiswert – viel Spaß für wenig Geld
„Nirgends auf der Welt gibt es Kreszenzen mit besserem Preis-Spaß-Verhältnis als in Portugal. Alentejo, Dão und Douro sind die bekanntesten Quellen dafür. Hier findet man Alltagsweine, die zu allem und jedem passen, weil sie saftig, fruchtig, frisch und vollmundig sind ...
Weingut Von Racknitz: Der 2009er Riesling vom Vulkangestein ist eingetroffen.
Nahe - Vulkangestein - Von Racknitz - Top Riesling
Die Bodenformationen, auf dem diese Reben wachsen, sind reinstes Vulkangestein und passen wie die Faust aufs Auge für die Namensgebung für diesen Terroir-Riesling.
Nach ein wenig Belüftung stolziert dieser Riesling wie ein Vulkan im Glas, intensiv, nach reifen ...
Vormerken! Ab dem 01.09.2010 gibt es den ersten deutschen Federweißen aus der Pfalz!
Ab dem 01.September 2010 gibt es vom Weingut Winkler aus der Pfalz:
Federweißer und Roten Sauser
aus dem Jahrgang 2010.
Preis pro Flasche € 2.75 / 1.oo Liter zzgl. € 0.25 Pfand
Weinladen in Wuppertal "Weine & Feinkost"
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag 12.00h - 18.30h
Samstag 10.00h - 14.00h
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Weine aus dem Limoux von der Domaine Antugnac von Christian Collovray und Jean-Luc Terrier
1997 wurde die Domaine Antugnac von Christian Collovray und Jean-Luc Terrier gekauft. Die beiden Kindheitsfreunde aus dem Mâconnais konzentrierten sich bei der Suche nach erschwinglichen Weinbergen auf das Languedoc, hier sind die Bodenpreise deutlich moderater sind als im Burgund, wo die Beiden bereits ein Weingu...
Weinrarität: Finca La Blanquera 2006 von Bodegas Monteabellon aus Ribera del Duero
Die Einzellage Finca la Blanquera ist vor über 10 Jahren auf extrem kalkhaltigen Böden auf einer Höhenlage gegenüber des Örtchens Nava de Roa von der Familie Garcia bepflanzt worden.
Dieses Terroir ist regelrecht für Spitzenweine prädestiniert. Ein über dreijähriger Ausbau in französischen Barriquefässern hat die ...
Wirkliche Kultweine gibt es wenige. Die Weine von Drew Noon gehören in jedem Fall dazu.
Der Jahrgang 2008
von Drew Noon ist eingetroffen.
Da keine Reserve Qualitäten produziert wurden, gibt es aus diesem Jahrgang nur den Noon Eclipse.
Diesen allerdings in einer bisher
nicht gekannten Qualität!
Link zum Webshop-> Noon Eclipse 2008
WEINE & FEINKOST ONLINE
Weine » Australien » Noon Eclip...
Wer sind die besten Winzermarkenweine in Deutschland? Van Volxem Saar und Van Volxem Schiefer 2009!
Bei der Verkostung von Markenweinen in Deutschland von best-of-wine, haben die beiden Markenweine des Spitzenweingutes Van Volxem von der Saar die ersten beiden Plätze abgeräumt:
1. Platz: Van Volxem Saar Riesling 2009
2. Platz: Van Volxem Schiefer Riesling 2009.
Herzlichen Glückwunsch!
Weinladen ...
DER Geschmacksvergleich. DAS Terroirprobierpaket! Eine Traube auf drei verschiedenen Böden!
Das Experiment:
Ein Winzer -> Juan Manuel Burgos
Ein Anbaugebiet -> Ribera del Duero/Spanien
Eine Traube -> Tempranillo
Drei verschiedene Böden-> Kalk, Lehm und Sand
Dreimal der identische Ausbau des Weines!
Welche Auswirkung hat der Boden (das Terroir) wirklich auf den Geschmack?
Machen sie den Geschmacks...
Portugal = Douro = Rita Feirreira = Terroir = Eigenständige Weine = CONCEITO
Wen man auf der ständigen Suche nach Weinen ist, die von Ihrem Terroir, sprich natürlichen Bodeneigenschaften, geprägt sind, kommt man sicherlich nicht auf den ersten oder zweiten Schluck auf Portugal.
Obwohl die verschiedenen Mikroklimata und die autochthonen Rebsorten so vielfältig wie in fast keinem anderen Land...